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Kaviar und rohem Fisch
Ein vielseitiger Weißwein
und schließlich durch einen subtilen mineralischen Geschmack gekreuzt
die Geschichte geschrieben und zum Erfolg der Kellerei beigetragen haben
franciacorta brut docg i ca de pazzi astuccio W10-11-sconto20 Kaviar und rohem FischStrohgelb mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Duftende und angenehme Nase mit Noten von Zitrusfrchten, Weidorn, Jasmin und Akazie vor einem Hintergrund von Gebck und Brotkruste. Der Geschmack ist frisch und lebendig und besttigt die im Mund wahrgenommenen Aromen. Der Franciacorta Brut DOCG von Ca' de Pazzi wird aus Chardonnay Trauben in Kombination mit einem kleinen Anteil Pinot Bianco hergestellt. Der Grundwein wird in Stahlbehltern
