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il mosto fermenta con i lieviti naturali in vasche dacciaio inox e in grandi botti di legno
Il prodotto in questione vi coinvolgerà per la sua freschezza e franchezza olfattiva
data la vicinanza con il Mar Tirreno e risentono favorevolmente del microclima generato dalle correnti sospinte dal mare che fungono da volano termico
Giallo paglierino intenso e luminoso il colore
costa d amalfi rosso riserva doc furore 2022 magnum marisa cuomo W27-sconto30 il mosto fermenta con iRosso rubino intenso al calice. Al naso arrivano dapprima note floreali di rosa, poi fruttate di ribes e prugna, infine aromatiche di alloro e terziarie di legno carbonizzato. Il palato di buon corpo e caldo, equilibrato e attraversato da una preziosa vena minerale. Ottima la lunghezza, con il retrogusto che ritorna sulle note del naso. A completa maturazione, le uve di aglianico e di piedirosso unite in un blend di pari proporzioni, sono raccolte,
