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In der Nase Riesling-typische Aromen von Äpfeln und Pfirsichen
beim Bücher lesen
000 ha Anbaufläche
Ein prämierter trockener Weißwein aus der Weinregion Mosel-Saar-Ruwer
Governo Toscano Rosso Toscana IGT Spontangärung In der Nase Riesling-typische AromenEine traditionelle halbtrockene italienische Rotwein Cuve aus der Weinregion Toskana. Governo Toscano ist ein traditioneller Weintyp, der heute kaum noch anzutreffen ist. Die Spezialitt wird mit Hilfe des lange in Vergessenheit geratenen Governo Verfahrens hergestellt. Hierfr werden 10% der Sangiovese Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein hinzugefgt und eine malolaktische Fermentation
