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Die feinen Aromen harmonieren perfekt mit einer herzhaften Quiche
Feinster Blütenhonig verleiht dem Bouquet darüber hinaus eine beeindruckende Konzentration und edle Noblesse
filigran und mit beeindruckender aromatischer Strahlkraft
2023 BOCKSTEIN Riesling Kabinett 0
ALTENBERG Großes Gewächs trocken Die feinen Aromen harmonieren perfektDieser trockene Spitzenriesling aus dem Kanzemer Altenberg, der grten zusammenhngenden Steillage Europas, wurde aus vollreifen Trauben des sonnenverwhnten 2023er Jahrgangs hergestellt. Diese wurden kurz eingemaischt, um die feinen Aromen der Schalen zu extrahieren und der so gewonnene Most anschlieend teils im groen Holz teils im Edelstahltank vergoren, was dem Wein zustzliche Tiefe verleiht. In der Nase zeigt sich der Wein expressiv und vielschichtig
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