Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (2 x 0.75l) Macabeo im Finale elegant und sinnlich

im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Chardonnay

20 Stunden lang wird der Most durch absetzen lassen vorgeklärt und anschließend im Stahltank vergoren und gelagert

Wildgeflügel (Perlhuhn

Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (2 x 0.75l) Macabeo im Finale elegant und sinnlichSTORY: Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet, seine einzigartige Sammlung alter, katalanischer Rebsorten zusammenzustellen. Autochthone Sorten, die fast niemand mehr so richtig zu deuten und einzuordnen vermochte, wurden nun gesammelt, neu eingepflanzt, identifiziert und ausgebaut. AUSBAU: Die nur geringen Ertrge (rund 3. 000 kg ha) der alten Rebstcke in Grans Muralles werden von Hand gelesen und einzig die besten Trauben, nach