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Der Cò de Fer Lugana DOC ist ein frischer
Zubereitung & Verwendung
Bardolino am Gardasee
Durch seine frische
Lamelle di Tartufo Estivo 50 g Bertani Der Cò de Fer LuganaLamelle di Tartufo Estivo sind feine, in l eingelegte Scheiben aus Sommertrffel, die Gerichten mit wenigen Handgriffen eine klare, erdige Trffelnote verleihen. Ihr Stil ist mild wrzig, harmonisch und przise, wodurch sie sich besonders gut als Finish kurz vor dem Servieren eignen. Die dunklen Trffellamellen im goldenen l zeigen in der Nase erdige Noten, nussige Anklnge und eine dezente Wrze. Am Gaumen wirken sie zart, aromatisch, leicht salzig und mit
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