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einen eigenen
Freu Dich über Dein persönliches Schweizer Weinabo
Für uns wohl einer der schönsten Waadtländer Rotweine
Begleitet Lachs und andere Fischgerichte
Cortipasso 2023 0.75 Malbec Barrique einen eigenenWenn auf dem Quintessentia Trester (Strohwein Anmerkung der Redaktion) ein Wein erneut vergoren wird, dann entsteht der Ripasso. Dieser Zweitwein hat direkt nichts mit dem Strohwein zu tun, ausser dass er dessen "Reste", also Ssse und Extrakt verwertet. Charles Rolaz war nach unserem Kenntnisstand der erste Schweizer, welcher fr die Hammel SA dieses Verfahren aus Italien importierte und mit grsstem Erfolg belohnt wurde. Unsere Tranche ist separat
