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bitter almond and pressed blue violets
Noten von Orange und Ananas
Lammkoteletts oder auch zu einem schönen Stück Wildsteak
Pliant and expansive
2022 Franciacorta brut Monzio Compagnoni bitter almond and pressed blueDieser Wein ist glnzend goldgelb mit einem schnen Schaum, voll mit herrlich prickelndem Sprudel. Das Bukett ist voll mit deutlich unterscheidbaren Aromen von Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Hefe und gerstetem Brot. Der Geschmack ist frisch, fruchtig mit einem gut ausgewogenen Abgang. Einzigartig in Kombination mit Sushi, Austern und Hummer. zweite Grung: 37 Monate auf der Feinhefe. 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero.
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