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Olivenöl Yuzu Zitronen (8
Zartes Hellgold mit grünen Reflexen
der wunderschön fruchtig und trotzdem elegant und ausgeglichen ist
am besten jeden Jahrgang in Folge im Keller
Domaine Berthoumieu La Fè Süsswein Olivenöl Yuzu Zitronen (8Degustation: Die Trauben fr diesen Wein stammen aus Weinbergen in biologischer Konversion und werden Ende September von Hand gelesen. Der Wein wird traditionell ausgebaut, mit einer Maischegrung whrend 28 Tagen im Betontank. Ein Drittel des Weins lagert fr 18 Monate in Eichenholzfssern, der Rest in Betontanks. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Er hat eine sehr dunkle, fast schwarze, granatrote Farbe und ein kompaktes Aroma von reifen
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