Chateau D`Armailhac 1995 Cotes du Rhone reift auch er unter gezieltem

reift auch er unter gezieltem Einsatz von Mikro-Oxidation schon während der Flaschengärung

mit einem Hauch von Grapefruit

lag 18 Monate auf der Hefe und kommt mit trockenen 2

Sorgfältig ausgewählte Grundweine und eine längere Reife verleihen diesem Champagner zusätzliche Komplexität – ohne ihn seiner Trinkfreude zu berauben

Chateau D`Armailhac 1995 Cotes du Rhone reift auch er unter gezieltemD'Armailhac ist der unterschtzte Nachbar von Mouton Rothschild gleiches Dorf, hnliche Bden, Fnfter Cru Class, aber oft im Schatten des groen Bruders. Dabei liefert das Chteau regelmig Weine ab, die weit ber ihre Klassifizierung hinausgehen. 1995 war ein gutes Pauillac Jahr, und der d'Armailhac hat das mitgenommen: Schwarze Johannisbeere, Vanille, Rstaromen, ein Hauch gerstetem Kaffee. Am Gaumen volle, weiche Tannine, Generositt ohne Schwerflligkeit,