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Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: 55% Corvina
AUSBAU: Die ab Mitte April gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28°C vergoren und verblieben einen weiteren Monat auf den Beerenhäuten
Lukas und Philipp Seckinger
SERVIEREMPFEHLUNG: eleganter Speisenbegleiter zu zartem Lamm- oder Rinderfilet
Weingut am Nil, Kallstadter Saumagen Spätburgunder trocken, Deutscher Qualitätswein g.U. Pfalz Rotwein Wein Deutschland (1 x 0,75 l) Pfalz Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent Allergenhinweis: enthältSTORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Lwenanteil von 3,8 ha mit Riesling und Sptburgundertrauben bewirtschaftet. AUSBAU: Grung und Reifung im Holz. BEURTEILUNG: Im Glas zeigt sich der Sptburgunder mit seiner tiefdunklen Farbe und den rubinroten Reflexen. In der Nase kommen nach verspielten rauchigen Noten komplexe Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und
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