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Die zweite Gärung in der Flasche wird durch die Resthefe und den Zucker erreicht
begleitet von mineralischen Tönen und blumigen Nuancen
gefolgt von reichhaltigen Zitrusschalen und festen mineralischen und nassen Steintönen
Der vor zwanzig Jahren lancierte Champagne Mailly Brut Blanc de Noir Grand Cru gilt noch immer als Vorbild und Maßstab in seiner Kategorie
alto adige chardonnay doc 2025 kaltern Club_bianchi Die zweite Gärung in derSi presenta di un bel giallo paglierino alla vista. Il naso si apre su freschi ricordi di fiori bianchi, per poi impostarsi nettamente su note fruttate che richiamano la pera Williams in particolare. La bocca fragrante e di buon corpo, scorrevole allo stesso tempo e attraversata da una gradevole mineralit. Buona la lunghezza. Succoso e luminoso, fresco e fragrante, lo Chardonnay targato Kaltern un bianco che davvero ci sta bene sempre, ottimo da
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