Grün getrocknet besitzt der Jalapeño ein klares
Bohnenkraut und Fenchel bilden ein beinahe apulisches Rückgrat
Er besitzt das finessenreichste und zarteste Aroma aller Pfeffer-Arten
Süssholz - und etwas Röstaromen
Sel d'Épices aux champignons Pfeffer Grün getrocknet besitzt der JalapeñoDieses erdige, wrzig ssse Pilzsalz zaubert ein reiches Aroma und die Geschmacksrichtung umami in die Kche. Es passt zu allerlei Saucen & Suppen, Fleisch, Gemse, Pasta & Polenta, Eierspeisen und generell zu allem Geschmortem. Kombinieren Sie mit Zitrone, allen Pfeffern, Thymian, (Kreuz )Kmmel, Majoran, Rosmarin, Zwiebeln, Schalotten, frischem Kerbel, Schnittlauch, Peterli, Muskat, Salbei, Minze. Und wenn Knoblauch, dann bitte wenig davon. Trinken Sie