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BEURTEILUNG: Am Gaumen trocken und harmonisch mit eleganten Nussaromen
Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt
Die Insel ist vulkanischen Ursprungs
BEURTEILUNG: Süffig und animierend
Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0,75l) Liebfraumilch BEURTEILUNG: Am Gaumen trocken undSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.
