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was schnelle und gleichmäßige Schnitte besonders effizient macht
kompaktes Messer
Gemüse und anderen Zutaten
Die Klingenform unterstützt sowohl präzise Schnitte als auch fließende Wiegebewegungen
Elite Edge Series 4 Fisch was schnelle und gleichmäßige SchnitteDas Elite Edge Series 4 ist von der traditionellen Form des japanischen Nakiri inspiriert einem Spezialmesser fr die Zubereitung von Gemse. Mit seiner geraden, rechteckigen Klinge ist es ideal fr przises Schneiden, feines Hobeln und sauberes Hacken. Die gerade Schneide ermglicht durchgehenden Kontakt mit dem Schneidebrett, was schnelle, gleichmige Schnitte besonders effizient macht. Fr alle, die regelmig mit frischem Gemse arbeiten, bietet das Elite
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