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der für Barbera charakteristischen lebendigen Säure und einem würzig-langen Finish
durchscheinendes Granatrot mit ersten Ziegelrot-Reflexen am Rand
durchschnittlich 30 Jahre alt
Für eine harmonische Kombination lassen sich besonders gut die sanften Nuancen Plaster
Meinklang "Abend" Edition 2 Küche der für Barbera charakteristischen lebendigenMeinklang aus Pamhagen im burgenlndischen Seewinkel ist einer der konsequentesten Demeter Betriebe sterreichs Rinderhaltung, Obstbau und Weinbau als geschlossener landwirtschaftlicher Kreislauf. Die Abend Edition ist das dunkle, tiefe Kapitel ihrer Editionsweine: hundert Prozent Cabernet Franc, spontanvergoren, 45 Tage Ganztrauben Maischestandzeit. Das ist keine leise Angelegenheit hier wird mit Nachdruck kommuniziert. Die ungewhnlich lange
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