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weißem Pfirsich und einer feinen
Der Wein funktioniert solo hervorragend
dass die Boden-Stilistik dem Wein seinen Namen gibt
charaktervolle DAC-Cuvée
Pierre & Louis Trapet Auxey-Duresses Blanc AOC 2023 BIO costers-del-segre weißem Pfirsich und einer feinenPierre und Louis Trapet bringen aus Auxey Duresses auch einen Weisswein hervor, der die Naehe zu Meursault erahnen laesst. Biodynamischer Anbau, spontane Vergaerung, Ausbau in gebrauchten Faessern die Philosophie der Familie Trapet, angewandt auf Chardonnay auf kalkreichem Boden. Auxey Duresses blanc wird oft uebersehen, zu Unrecht. Der 2023er zeigt sich frisch und einladend. Gruener Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine feine mineralische Note von
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