Hakku Ki hakku Das handgefertigten Messer besitzt einen

Das handgefertigten Messer besitzt einen geschwungenen Griff und liegt besonders gut in der Hand

Mit unserem Tanoshi (Gyuto) bist Du der Chef in der Küche

Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen

Das Kokutan (Kiritsuke) besticht neben seiner Schärfe vor allem durch seine markante Optik

Hakku Ki hakku Das handgefertigten Messer besitzt einenHakku Jedes Messer wird nur aus ausgewhlten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stckzahl verfgbar. Das Hakku (Cleaver) gibt es in 3 verschiedenen Ausfhrungen. Mit dieser groen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle! Dein Schnittgut bleibt an der groen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nchste Gef bewegen! Wir lieben es besonders frs Schneiden von Gemse! Jedes Messer ist