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80 bis 100 Jahre)
der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht
mit samtweichem Tannin und markanter Säure
Aperitif oder als Begleitung zu leichten Speisen
Rosé "Sonnweiler" Bio 2025 ak-162004 80 bis 100 Jahre)Der Ros Sonnweiler ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas. Die Merlot und Lagrein Trauben stammen von verschiedenen Hanglagen in den Dolomiten und werden sorgfltig von Hand gelesen, Die Vinifizierung erfolgt nach einer kurzen Maischestandzeit, wobei die roten Trauben gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren wird, was ihm seine charakteristische Frische verleiht. In der Farbe prsentiert sich dieser Ros in einem blassen Rosa,
