lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor Club_rossi setoso e persistente

setoso e persistente

Er besteht aus einer Cuvée

leggerezza

Nonostante l'affinamento sui lieviti di oltre 3 anni

lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor Club_rossi setoso e persistenteFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il