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den frische Weißweine selten zeigen — eine ruhige Tiefe
einen Naturwein zum gerechten Preis zu liefern
das eine ruhige und ausbalancierte Atmosphäre schafft
sondern ein ernsthafter Wein
Henri & Gilles Buisson Beaune rouge AOC 2021 BIO roero-arneis den frische Weißweine selten zeigenBeaune die Hauptstadt des Burgunder Weinhandels und zugleich eine unterschaetzte Appellation fuer rote Weine. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften ihre Parzellen in Beaune biodynamisch und bringen hier einen Villages Wein hervor, der weit ueber dem Durchschnitt seiner Klasse liegt. Kein Massenprodukt, sondern ehrlicher Handwerks Burgunder mit Seele. Der 2021er zeigt die kuehle Eleganz des Jahrgangs. Helle rote Fruechte Kirsche, Erdbeere, ein Hauch
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