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Ein Weißwein von beeindruckender Fülle und Komplexität
Die Schublade rechts hat ins Holz gezogene Farbverschmutzungen
Alles sitzt da
ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in gebrauchtem Holz
Matthias Planchon Sancerre blanc "Les Herses" AOC 2022 BIO Spätburgunder Ein Weißwein von beeindruckender FülleMatthias Planchon ist eine der jngeren biozertifizierten Sancerre Adressen eine kleine Familien Domaine mit konsequentem Anspruch an Lagen Charakter. Les Herses" ist eines der lieux dits, die Planchon einzeln vinifiziert. In einer Welt, die unter Sancerre" oft den freundlichen, leicht grasigen Sauvignon Standard versteht, zeigen Adressen wie Planchon, dass Sancerre eine ernstzunehmende Loire Lagen Region ist. Reinsortiger Sauvignon Blanc aus dem lieu
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