Domaine Foivos Nautilus White Red Wine Gut bewässerte

Gut bewässerte

The grapes are picked and selected by hand and the wines are all naturally fermented

The origins of this vineyard may be even older as there have been some signs of Romans wine-making here

vor allem Eleganz

Domaine Foivos Nautilus White Red Wine Gut bewässerteDieser Nautilus Wein von der griechischen Insel Kefalonia ist gelinde gesagt interessant. Er ist Teil der Nautilus Reihe, ein Experiment des Winzers von Domaine Foivos, um zu sehen, wie Weine in Wasser altern. Die Weine werden in Flaschen abgefllt und in Betontanks, die mit Wasser gealtert sind, reifen gelassen. Obwohl das Wasser frisch ist, hat dieser Wein etwas, das ihm einen ausgeprgten Meerescharakter verleiht. Er hat eine leuchtend grne Farbe,