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Eine intensive Fruchtnote
Frucht: blumig
Nach der manuellen Ernte in der zweiten Septemberhälfte wird das Traubengut sorgfältig abgepresst und der Jungwein vergärt in Inox-Tanks bei kontrollierter Temperatur von 18ºC
angenehmer Geschmack nach stark gedörrten Trauben
Epesses, AOC Lavaux, Grand Cru Spanien Eine intensive FruchtnoteEin fruchtiger Weiwein mit ausgeprgter Mineralitt, der Aromen von Grapefruit und Zitrone verstrmt; lebendig und ausdrucksstark. Reichhaltig, rund und mit einem langen Abgang. Traubensorte: Chasselas Empfehlung: Aperitif oder Vorspeisenwein, Wein zu Kse oder Fischgerichten Lagerung: 2 bis 5 Jahre Serviertemperatur : Zwischen 10 und 13 C
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