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Der 2022er ist ueberraschend komplex fuer eine Multi-Parzellen-Cuvée
Wir empfehlen zwei bis fünf Jahre Kellerruhe
pikante Würze in einem Finale
aber von einem Haus vinifiziert
Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2021 BIO chateau-de-coulaine Der 2022er ist ueberraschend komplexDer Ambre Blanc 2021 ist der aeltere Bruder des 2022ers ein mazerierter Muscat, der nach einer laengeren Maischestandzeit und einem zusaetzlichen Jahr Flaschenreife noch mehr Tiefe und Integration zeigt. Trapet belebt mit der Ambre Linie eine fast vergessene elsaessische Tradition und erzeugt Orange Wines von kompromissloser Authentizitaet. Tiefes Bernstein im Glas. Die Nase zeigt getrocknete Aprikosen, Orangen Marmelade, Kamille und eine feine
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