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SERVIEREMPFEHUNG: Vorspeisen
Inverkehrbringer/Hersteller: Château du Tariquet
Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtfläche von 185 ha an Hängen und Hügeln unter den besten klimatischen Bedingungen
Entenpastete mit getoastetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer - Himbeer- Coulis
Uby N°6 Rosé Côtes de Gascogne IGP Roséwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Winzerhof Stahl SERVIEREMPFEHUNG: VorspeisenSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Der Most wird bei streng kontrollierten Temperaturen in rostfreien Edelstahltanks vergoren und reift im Anschluss auf den feinen Hefen. Nach der Abfllung auf Flaschen, ruht der Wein einige Zeit, bevor er fr den Verkauf freigegeben wird. BEURTEILUNG: Fruchtig frisch mit angenehmer Sure. Elegant, leicht und erfrischend.
