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Im Glas zeigt der Wein eine sehr feinziselierte weiße Frucht
Dazu eine animierende Limettenfrische
was eine behutsame Mikrooxidation erlaubt und dem Champagner zusätzliche Tiefe verleiht
Er heißt nicht ohne Grund aus den Lagen Spätburgunder
Doosberg Riesling GG 2020 Hofgut Falkenstein Im Glas zeigt der WeinDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein
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