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salzige Mineralität
im Morey-näheren Bereich mehr Struktur und dunkle Frucht
Zu gereiftem Käse
Pajore gilt als Sottimanos elegantester Barbaresco — eine Einzellage in Barbaresco selbst
Sottimano Bric Del Salto Dolcetto d'Alba DOC 2025 Bio salzige MineralitätEin charaktervollen Rotwein von Sottimano, der die Typizitt von Piemont, Italien wunderbar einfngt. Vinifiziert aus Dolcetto, zeigt sich dieser Rotwein trocken und gut strukturiert. Die Bden und das Klima von Piemont geben diesem Wein seinen eigenstndigen Ausdruck. Ein Wein, der sowohl Substanz als auch Trinkspa bietet. Ein idealer Begleiter zu Lammgerichten, reifen Ksesorten oder einem gemtlichen Abend unter Freunden. Hinweis: Das abgebildete Foto
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