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Jakobsmuscheln
In der Nase zeigen sich zunächst Noten von Keksen und Brot
lang und frisch
Dunkle Nase von Chinarinde und Humus
primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W4-5-rossi-3card JakobsmuschelnIntensives Rubinrot. Die Nase duftet nach roten Frchten in Marmelade, Beeren und Karamell. Im Mund hat er eine wichtige Struktur, ohne auf seine angeborene geschmackliche Eleganz zu verzichten. Die Primitivo Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren. Anschlieend reift der Wein mindestens 1 Monat lang in franzsischen Barriques. Der Primitivo di
