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das die meisten in Deutschland nicht haben: tiefen
mit seidiger Textur und einer vibrierenden
Das ist keine einfache Lage — nicht zum Bearbeiten
Hinter dem Terrassen Riesling versteckt sich der Winninger Ortswein
Schiefersteil Riesling 2023 Willi Schäfer das die meisten in DeutschlandSchiefersteil" ist Programm. Ein Wein, der direkt aus den steilsten Schieferparzellen der Mittelmosel kommt und das nicht verbirgt. 2023 war ein ausgewogenes Jahr, das Frische mit Reife verbindet und genau das hrt man im Glas. Die Nase ist klar und frisch fruchtig: Zitrusfrucht, Feuerstein, ein Hauch gelber Apfel und Aprikose. Am Gaumen bernimmt das Gestein: lebhafte Sure, Eleganz, eine salzige Mineralitt, die den Wein am Ende animierend macht. Kein
