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Humbel oder Hindlbeer
verhalten birnig-bananig
eignet sie sich gut für die schwierigeren Terrains des Lausitzer Berglandes
In Südeuropa kommt die wilde Himbeere zwar vor
Burgermeisterli klares Kräuterdestillat (40%), Basler Rezept von 1783 Feinbrände Humbel oder HindlbeerDas Burgermeisterli ist ein klares Kruterdestillat mit Anisgeschmack nach einem Basler Rezept von 1783. Steinobstdestillate als Ausgangsprodukt, mit einer Krutermischung. Neben dem Kirsch ist das Burgermeisterli der wohl traditionellste Baselbieter Brand. Der Name Burgermeisterli geht auf Peter Burckhardt zurck, der Ende des 18. Jahrhunderts Brgermeister der Stadt Basel und Schweizer Landammann war. Er war ein engagierter Aufklrer und trat fr die
