champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W26-27-bianchi-europa samtig und rund

samtig und rund

alles mitzumachen

darunter Noten von Schwarzkirsche und Pflaume

Die Böden bestehen aus Kalkstein- und Mergelschichten aus der Jurazeit

champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W26-27-bianchi-europa samtig und rundLeuchtend goldgelb und kristallklar, mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. In der Nase ist er komplex und intensiv, mit reifen blumigen und fruchtigen Aromen, vor allem aber mit auergewhnlichen Noten von Hefe, Brotkruste und Honig, gefolgt von mineralischen und leicht mandelartigen Noten. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, frisch und cremig, von groer Reinheit und exzellentem Abgang. Eine kleine Produktion, etwas mehr als 20 Tausend