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Trinkreife: Wir empfehlen den Faugères Réserve innerhalb von 12 Jahren zu trinken
Es passt zu allerlei Saucen & Suppen
Wieder einmal ein Beweis
Für ein Sellerie-Salz mischen Sie 4 Teile Salz hinzu
Domaine Binet-Jacquet Grande Réserve de Schiste Krüger Trinkreife: Wir empfehlen den FaugèresDer Faugres Grande Rserve de Schiste ist die purste Form des Ausdrucks der Mineralitt der Schieferbden in Faugres. Er wird nur in sehr geringen Mengen sowie ausschliesslich in den besten Jahrgngen erzeugt. Traubensorten: Von unserer besten Reblage Bouzigues, vorwiegend aus Mourvdre, mit ein wenig Grenache. Ertrag: Sehr geringer Ertrag von durchschnittlich 20 Hektoliter pro Hektar. Vinifikation: Lange Maischegrung sowie manuelles pigeage whrend 4 bis 5
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