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Süssigkeiten
Für mich ist es schlicht Synonym für mediterran inspiriertes Grillfleisch
Das Doldenblütengewächs Cuminum cyminum stammt ursprünglich aus dem Nil-Tal
Unser Pul Biber besteht mehrheitlich aus getrockneten
Anis Saat Gebinde:Gastrobeutel 500g SüssigkeitenDie getrockneten Spaltfrchte dieses Doldenbltengewchses werden in fast allen Kulturen als Gewrz, Heilpflanze und zur Spirituosengewinnung verwendet. Berhmt sind Anis Brot und Chrbeli, Pastis und Tee. In der Volksmedizin wirkt Anis krampflsend, verdauungsfrdernd, lindert Blhungen und Husten und wirkt schleimlsend. Verwenden Sie Anis in kleinen Mengen zu Deftigem: Fleischmarinaden, Saucen, etc der Aromenkomplex gewinnt dramatisch an Rafinesse.
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