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langanhaltend und trotzdem nicht überladen
Dieser Wein repräsentiert das Terroir von Maury auf einzigartige Art und Weise: Pur
das Öl nach dem Kochen über die Speisen zu geben
leichte Nuancen von Garrigue-Kräutern und Kakaoakzente
Sieur d`Arques On the Rocks Grösse:0.75l langanhaltend und trotzdem nicht überladenDie Sonne im Glas der erfrischendste Aperowein nach uraltem Rezept. Herstellung Beim "on the Rocks" werden die Trauben nach der Lese in grossen Chromstahltanks bei tiefen Temperaturen vergoren. Hat der Alkoholgehalt 5 % vol. erreicht, wird der Wein in Flaschen gefllt und verkorkt. Unter Mithilfe des nach der ersten Grung verbliebenen Zuckers grt der Wein bei etwa 14C in der Flasche weiter. Er sttigt sich mit Kohlensure und bei etwa 6 bis 7 % vol. alc.
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