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Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 12° und 14° & zu einem Risotto mit Morcheln oder zu einer Platte mit raffiniertem Hartkäse
schonend mit der Korbpresse gepresst
verbunden mit subtilen
samtiger Bordeaux mit weichen Tanninen und dezenten Würznoten
Les Plantes Margaux Spargel Servieren Sie ihn bei einerLes Plantes, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux (88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 16 Monate Ausbau, 80% in Tonamphoren, 20% in Barriques). Frisch, khl, kirschfruchtig mit Anflgen von Cassis und leicht krautige Noten. Im Gaumen schlank und elegant, ungemein feingliedrig, feinkrnige, gut verpackte Tannine und eine rassige Sure harmonieren mit dem mittelkrftigen Krper. Im Abgang von mittlerer Lnge, wunderbar
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