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Eine wahre Köstlichkeit aus unseren nordschwedischen Wäldern mit einem einzigartigen und charakteristischen Geschmack
Das langsame Wachstum und die sorgfältig kontrollierte Fütterung sorgen für die charakteristische feine Fettmarmorierung
Ravioli mit Wildschweinhack
2 Burger pro Packung
kronhjort innanlar Renfärs Eine wahre Köstlichkeit aus unserenDie Oberschale ist das feinste Bratenstck vom Rothirsch und bekannt fr seine zarte und saftige Konsistenz. Es hat einen charakteristischen Geschmack, der mild, aber gleichzeitig reichhaltig ist, basierend auf der Kruter und Pflanzenkost des Tieres. Der Braten kann gut gegrillt werden, sowohl im Ganzen als auch in Scheiben geschnitten. Eine Variante des Ganzgrillens besteht darin, das Stck auf dem Grill anzubraten und es dann in einer Pfanne bei
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