Ürziger Würzgarten Spätlese - goldene Kapsel Halbtrocken etwa einem Carpaccio von Jakobsmuscheln

etwa einem Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Olivenöl

Empfiehlt sich zu kräftigen Käsesorten

Granatapfel mit Eindrücken von Lakritz und dunkler Schokolade

Fisch und Schalentiere

Ürziger Würzgarten Spätlese - goldene Kapsel Halbtrocken etwa einem Carpaccio von JakobsmuschelnSehr klar und wrzig in der Nase mit feinen Schieferaromen; am Gaumen eine ppige reife Frucht, verspielt, in feiner Harmonie mit einer delikaten Mineralitt. Passt gut zu wrzigen Speisen in deftiger und wrziger Form; hervorragend zu warmem Hhnchensalat mit roten Zwiebeln, grner Paprika & Minze oder auch zu Schoko Muffin mit karamellisierter Banane & Mandeleis.