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strukturiert mit leichter Adstringenz
Restzucker: 3
Ziegenfrischkäse mit mediterranen Kräutern
der sich im Glas immer wieder verändert
2020 EDENKOBENER HEILIG KREUZ CHARDONNAY MAISCHEGÄRUNG "AUS DER BÜTTE" ORTSWEIN strukturiert mit leichter AdstringenzIm Glas intensiv goldfarben mit orangen Reflexen. Ausgeprgtes Bukett mit reifer Banane, sehr reifem gelbem Apfel, Quitte und Zitrusfrchten wie Kumquat und Grapefruit, Anklnge von Kamilleblten und Scharfgarbe sowie Vanille, etwas Lakritze und angenehmes Karamell im Hintergrund. Im Mund voll, strukturiert mit leichter Adstringenz, extraktdicht und ausgesprochen nachhaltig. Die eingebundene Sure verleiht Frische und Trinkfreude. Ein ungewhnlicher,
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