Brotbackkurs – Handwerk verfeinern. Genuss vertiefen. Fortgeschrittener Kurs handwerk erleben wie aus Erfahrung

wie aus Erfahrung

Erleben Sie die Kunst der Tortenherstellung und gestalten Sie Ihre eigene Partytorte mit viel Liebe zum Detail

Gemeinsam widmen wir uns der präzisen Teigführung

fertigen eine geschnittene Marzipanpraline und bereiten feine Trüffel zu

Brotbackkurs – Handwerk verfeinern. Genuss vertiefen. Fortgeschrittener Kurs handwerk erleben wie aus ErfahrungSie haben die Grundlagen des Brotbackens bereits kennengelernt und mchten Ihr Wissen weiter vertiefen? In unserem Brotbackkurs fr Fortgeschrittene tauchen Sie noch intensiver in die Welt des echten Backhandwerks ein. Gemeinsam widmen wir uns der przisen Teigfhrung, der Kraft langer Reifezeiten und dem feinen Zusammenspiel ausgewhlter Zutaten. Sie lernen, wie Aromen gezielt entstehen, wie sich Krusten vollendet entwickeln und wie Brote mit eigenem