Fleurie "Les Labourons" Face B Gamay 2023 Magnum Unter 25€ Nachdem bereits die vorherigen Jahrgänge

Nachdem bereits die vorherigen Jahrgänge ein Dauerbrenner bei uns in der Weinbar am Carlsplatz waren

kühlen Steinigkeit

charaktervoll

Er stammt aus den schönsten Parzellen am Hang in St

Fleurie "Les Labourons" Face B Gamay 2023 Magnum Unter 25€ Nachdem bereits die vorherigen JahrgängeEin Gamay aus den ltesten Reben der Einzellage Les Labourans, die sich in der Gemeinde Fleurie befindet. Die Reben wachsen aus bis zu 410 Metern Hhe und degradierten Granitboden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut werden. Nach 8 Monaten wird der Wein ohne Schnung und Filtration