Fledermaus-Steak Wagyu-Angus-Kreuzung Tender Es sind fünf Rouladen in

Es sind fünf Rouladen in einer Packung enthalten

groß im Auftritt: Filet Tenderloin

Durch die feine Marmorierung ist es besonders saftig und als Dry Aged Steak hat es ein intensives Aroma

Das Hüftsteak hat sehr feine Sehnen und wird dadurch zu einem qualitativ hochwertigen Sirloin Steak

Fledermaus-Steak Wagyu-Angus-Kreuzung Tender Es sind fünf Rouladen inVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Das Fledermaus Steak oder auch Spider Steak ist nach der netzartigen Marmorierung und der markanten Form benannt. Es liegt in der Innenseite der Keule und ist nicht bei jeder Schlachtung so schn zu bekommen. Deswegen ist es eine seltene Delikatesse, die durch die starke Marmorierung und die Kurzfasern des Fleisches einen ganz