Nakiri 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm パンゲア La ville de Miki a

La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

Jeux traditionnels (Necki)

remontant à l'époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs épées

Son design épuré et son revêtement en laque urushi apportent une touche d'authenticité et de sophistication à cet ustensile de cuisine d'exception

Nakiri 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm パンゲア La ville de Miki aPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.