Vin rouge Charmes Chambertin 2011 Domaine Taupenot-Merme C'est l'assortiment idéal pour sublimer

C'est l'assortiment idéal pour sublimer un apéritif dinatoire

un vin aux fruits gorgés de soleil et à l’acidité élégante pour un bel équilibre et de magnifiques tanins fondus

puis parfumés à la truffe noire (Tuber melanosporum)

le travail se fait en famille et le temps est un ingrédient central puisque certaines vignes ont 67 ans et que l’élevage est fondamental

Vin rouge Charmes Chambertin 2011 Domaine Taupenot-Merme C'est l'assortiment idéal pour sublimerCharmes Chambertin Grand Cru, Domaine Taupenot Merme, sur la rgion Bourgogne, est impressionnant de justesse et de prcision. Il dploie des notes de fruits noirs, de fum et dhumus avant de faire place au grand final, riche et persistant, avec des notes voluptueuses de caf et de bois. Il est accorder avec les produits la truffe, comme le condiment pure de truffe dt. Ce domaine familial a t repris par la sur et le frre au milieu des annes 90. Aujourdhui,