Bol coréen Dukbagi - 17,6cm extrait de fruit C'est ce doenjang artisanal qui

C'est ce doenjang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son livre de cuisine "Ma Corée"

C'est également une très bonne huile pour assaisonner des desserts

une nuance de poire

Laissez le tremper environ 10 à 30 minutes dans une eau claire et froide

Bol coréen Dukbagi - 17,6cm extrait de fruit C'est ce doenjang artisanal quiCe bol Dukbagi (ou Ttukbaegi) est un rcipient traditionnel utilis pour servir les jjigae (ragots corens) ou les soupes chaudes comme le Sundubu Jjigae ou le Doenjang Jjigae. Fabriqu en cramique, il retient la chaleur longtemps, permettant de servir les plats encore fumants table. Dun diamtre de 17,6 cm, ce format convient parfaitement pour un service individuel. Ce bol est fabriqu en Chine selon les standards corens. Il est livr sans planche en bois.