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Dans le sud de la province de Bahia
• Notes aromatiques : notes de mandarine
sans sucre ajouté
à 16-18°
Coffret 42 - Mucilage Dans le sud de laPour sa collection d't, la Maison Nihant poursuit son exploration de la fve de cacao avec deux nouveaux bonbons chocolats, crations indites autour du mucilage. Cette pulpe frache et naturellement sucre entoure la fve de cacao et est rarement utilis. Le Cacaofvier choisit de l'intgrer au cur de ses deux nouvelles recettes, pour une collection place sous le signe de la lgret et de la vivacit. Benot Nihant travaille cette pulpe de cacao en gele et
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