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Fromages : affinés comme Cantal ou Saint-Nectaire pour équilibrer la rondeur et la complexité du vin
avec une belle minéralité
évoluant vers une complexité fine avec des notes zestées d’agrumes et de fraise
Accords mets : Parfait pour accompagner des plats de la cuisine italienne et diverses occasions conviviales
La Sirene De Giscours 2017 / 2020 75cl Couleur:Sans Fromages : affinés comme CantalLa Sirne de Giscours est le second vin du clbre Chteau Giscours, Troisime Grand Cru Class en 1855 Margaux. La Sirne de Giscours 2017 Ce millsime est marqu par sa finesse et sa fracheur, malgr les dfis climatiques de l'anne. Appellation : Margaux AOC. Assemblage : 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc. levage : 15 17 mois en barriques de chne franais (environ 50% de bois neuf). Alcool : Entre 13% et 14% selon les sources. Profil
