Rincha Kocha x Mirin liqueur de riz au thé noir ⋅ 13% ⋅ 300ml Saké Floral Oroshi shoga

Oroshi shoga

cette infusion (naturellement sans caféine ni théine)

⋅ Fabrication selon la méthode kioke en futs de cèdre

ainsi que des légumes grillés ou cuits à la vapeur

Rincha Kocha x Mirin liqueur de riz au thé noir ⋅ 13% ⋅ 300ml Saké Floral Oroshi shogaLiqueur de mirin au th noir fabrique par Kokonoe, une brasserie historique au Japon Saveur dource avec une subtile amertume Idale en cocktails comme le rincha tonic ou le darjeeling Peut galement tre utilise en ptisserie, dans une pte crpe par exemple La brasserie Kokonoe, l'une des plus anciennes caves de Mirin du Japon, perptue un savoir faire ancestral dans la fabrication de son Mirin. Dans cette version, le Mirin est dlicatement infus au th noir