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enveloppé en 67 couches et en alternance d'acier inoxydable dur et doux
un couteau utilitaire exclusif
Longueur de la lame: 89mm
Composition du manche : Bois noir
Couteau Japonais Nakiri Manche Bois Couteau de Chasse enveloppé en 67 couches etDescription Couteau Japonais Nakiri La collection de couteaux japonais Nakiri est la fois unique et classique dans sa conception. Couteau trs confortable tenir en main. Les bords des lames sont finis la main et affts avec des pierres eau. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Sa poigne est facile saisir et le poids est bien quilibr. L'acier Damas rsiste la corrosion si vous respectez quelques rgles d'entretien de base. Lame Damas :
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