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Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
Fabriquée en bois traditionnel japonais
Grâce à sa lame courte et fine
Relevez tous les défis du jardinage avec notre sécateur Black Musashi
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm chef_knife Le mot japonais "Ko" signifieUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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